Apprenant il y a une semaine la liquidation définitive de la SCIC Bio d’Ici, les élus écologistes regrettent que la coopérative n’ait pu pérenniser ses activités. Ralentissement non négligeable dans l’insertion des produits bio en restauration collective, il s’agit désormais de trouver des alternatives afin de respecter les engagements.

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